Lucila Bastos, advogada, enófila, sommeliere de vinhos pelo SENAC, curso de sommeliere pelo Wine Institute – Mendoza, WSET nível 2, cursos de Vinho do Porto e Douro e Vinhos Alentejanos pelo SENAC, descendente de portugueses e italianos, aprendeu desde cedo a admirar o mundo da enogastronomia e partilhar os prazeres da boa mesa.   Hoje abraça o desafio da direção institucional dessa sociedade.